Pentru cei cu deficiențe de auz, zgomotul restaurantului nu este doar o iritare. Este discriminare.

(Franziska Barczyk / pentru TEQUILA)

DeJoyce Cohen 17 iunie 2019 DeJoyce Cohen 17 iunie 2019

Trebuia să fie o adunare de familie fericită.

Primăvara trecută, Kim Powers-Brown a luat un tren peste noapte din casa ei din estul statului Washington pentru a se alătura rudelor ei la un restaurant de lângă Seattle. Din cauza dificultăților sale de auz - nu poate înțelege vorbirea în mijlocul zgomotului de fond - grupul de patru a cerut un loc mai liniștit.



Chelnerița a spus că nu, acea parte a restaurantului era închisă și ea era singura chelneriță de serviciu - ar fi prea multe probleme, a spus Powers-Brown.

reteta de vin fiert acasa

Familia a fost condusă la o masă de colț, cu un difuzor care punea muzică deasupra capului. Ea nu putea înțelege un cuvânt. Fratele ei le-a cerut să stea în secțiunea închisă mai liniștită. L-am implorat să nu mă facă de rușine, a spus Powers-Brown, care s-a născut parțial surd și poartă un aparat auditiv la o ureche.

De ce voi începe să includ informații despre accesibilitate în recenziile mele despre restaurante

Mi-am cerut scuze de două ori, dar tot am fost tratați nepoliticos, a spus ea. A fost foarte incomod. M-am simțit groaznic că masa noastră de întâlnire a fost un astfel de dezastru din cauza nevoilor mele.

Povestea reclamei continuă sub reclamă

Sub Titlul III din Legea americanilor cu dizabilități , restaurantele — ca locuri de cazare publice — trebuie să găzduiască dizabilități. Dar dacă handicapul este o deficiență de auz, iar cererea este pentru un volum mai mic? Cu privire la această problemă, legea a rămas în mare tăcere.

Cei cu probleme de auz raportează o gamă largă de răspunsuri atunci când caută muzică mai blândă sau locuri mai liniștite. Uneori muzica este oprită sau oprită, iar uneori nu. Uneori chiar este răspândit. Poate că volumul este declarat neschimbabil, stabilit de supraveghetorii corporativi. Sau nu există locuri disponibile departe de bucătăria zgomotătoare, de ventilația zgomotătoare, de petrecerile copleșitoare.

cafea bună cu cereale

Powers-Brown, în vârstă de 60 de ani, care câștigă o diplomă de bibliotecă, ia rar cina cu altcineva în afară de soțul ei. Nici măcar nu s-a gândit să ceară liniște. Am fost crescut să mă adaptez cu ceilalți, a spus ea. În loc să se chinuie să vorbească în timpul unei mese, ea citește.

Povestea reclamei continuă sub reclamă

Totuși, legea impune bucuria deplină și egală în locurile de cazare publică, a spus Daniel Fink, un medic pensionar din Los Angeles și activist pentru zgomot. A lui lucrare privind aspectele legate de drepturile persoanelor cu handicap ale zgomotului ambiental a fost prezentat la o întâlnire recentă a Societății Acoustice din America. Pot garanta că persoanele cu deficiențe de auz nu se bucură pe deplin de restaurantele zgomotoase, a spus el.

Restaurantele din zilele noastre sunt mai zgomotoase ca niciodată, până la punctul în care criticii (conduși de ) verifică nivelurile de volum, iar mesenii se îngâmfa despre ele.

Zgomotul restaurantului urcă în mod obișnuit în intervalul ridicat de 70 de decibeli (vârâitul unui aspirator cu canistra) și uneori atinge mijlocul anilor 80 (vuruitul unui camion diesel din apropiere). La 70 de decibeli, doar jumătate din vorbire este inteligibilă. Cu 75 de decibeli, oamenii nu pot conversa deloc fără să strige. Și asta pentru persoanele cu auz normal.

Fără poftă de zgomot

Si totusi un sfert din adulții americani au probleme cu auzul. Prevalența crește în grupurile de vârstă mai înaintate pe măsură ce daunele cauzate de zgomot se acumulează - ceea ce înseamnă că restaurantele și alte locuri zgomotoase nu sunt doar mai dificile pentru astfel de grupuri, ci sunt și cel puțin parțial responsabile pentru pierderea auzului în sine.

Povestea reclamei continuă sub reclamă

Toată lumea crede că pierderea auzului este o parte normală a îmbătrânirii, a spus Fink. Nu este. Cauza majoră a pierderii auzului este expunerea la zgomot și este complet prevenibilă.

Dificultatea de a conversa într-un restaurant este adesea primul semn al problemelor de auz. Incapacitatea de a înțelege vorbirea în zgomot - care nu apare la un test de auz standard - este uneori numită pierderea auzului ascuns. Cercetătorii îl cunosc ca sinaptopatie cohleară .

Aparatele auditive abia ajută. Suprafețele dure acustic din atât de multe restaurante - mai ales că a devenit la modă să renunți la lenjerie și draperii în căutarea unei estetice rustice și/sau moderne - intensifică zgomotul.

aparat de cafea profesional folosit pentru a cumpăra
Povestea continuă sub reclamă

Nivelurile ridicate de zgomot ambiental reprezintă o barieră de acces, la fel cum bordurile reprezintă o barieră de acces pentru scaunele cu rotile, a spus Fink. Tulburările auditive sunt dizabilități invizibile. Problemele asociate cu pierderea auzului sunt subestimate.

Publicitate

Zgomotul este, de asemenea, potențial dăunător pentru mesenii cu tulburări de auz, cum ar fi tinitus (tiuit in urechi) si hiperacuzie (durere indusă de zgomot). Uneori, simptomele lor nu se intensifică până la aproximativ o zi după expunere, la fel ca o arsură solară.

Puțini oameni realizează riscul unei leziuni auditive permanente din locurile publice zgomotoase, a spus Bryan Pollard, președintele organizației nonprofit Hyperacusis Research.

Fink însuși a fost rănit de zgomotul restaurantului. În urmă cu o duzină de ani, el a lăsat o sărbătoare zgomotoasă de Revelion, cu tinitus și hiperacuză ușoară. Acum se străduiește să găsească un restaurant unde să poată conversa confortabil cu soția sa. Zgomotul mă deranjează, așa că port dopuri de urechi, a spus el. Dacă muzica are o bătaie thump-thump sau chimvale grele, mă pune la iveală.

Povestea continuă sub reclamă

Pentru cei care caută locuri liniștite pentru luat masa, el sugerează două aplicații crowdsourced pentru volumul restaurantului, Amprenta sonoră și te aud .

Publicitate

Mediile interioare liniștite vor aduce beneficii tuturor, la fel ca interzicerea fumatului, a spus Fink. Cea mai simplă modificare nu costă nimic. Reduceți sunetul amplificat.

Pentru Pamela Greenhalgh, 66 de ani, un logoped din Los Angeles, care are hiperacuză ușoară și pierderea auzului, muzica tare la restaurant este dureroasă. Sufar teribil, a spus ea. Mă simt ca și cum mi-ar fi înjunghiat un scobitor în ureche. Zgomotul puternic de la restaurant îi face și urechile să sune.

Când ea cere muzică mai blândă, uneori se ceartă cu mine, a spus ea. Am avut oameni urât, am avut oameni care mă ignoră și am avut oameni foarte amabili. Și când spun că este controlat de corporație, merg la corporație. Urmăresc conducerea și urc pe scară.

În locurile publice, nivelurile de zgomot nu sunt pe deplin controlabile, a spus restauratorul D.C. Ashok Bajaj, al cărui restaurant emblematic, Rasika – deosebit de tare în încarnarea sa anterioară – a inclus tratamente acustice într-o renovare în urmă cu patru ani.

Povestea reclamei continuă sub reclamă

Când mergi la un restaurant, iei masa cu alții; nu luați masa singur, a spus Bajaj. Cinesii trebuie să fie atenți că, dacă intri într-un restaurant cu 100 de locuri, va fi zgomotos, indiferent de ceea ce faci. Uneori primești o masă zgomotoasă și nu poți controla nimic. Ne găzduim oaspeții cât mai bine. Este dificil pentru restaurant să mulțumească pe toată lumea.

fdbnj smolensk

Zgomotul ca problemă a drepturilor persoanelor cu dizabilități este un domeniu în evoluție a dreptului, a spus Ruth Colker, profesor de drept la Universitatea de Stat din Ohio, care este specializată în dreptul handicapului. Dacă un restaurant refuză să găzduiască un handicap de auz, nu suni la poliție, a spus ea. Asta nu va ajuta. Este o problemă civilă și poți depune un proces cu ajutorul unui avocat, ceea ce nu este un lucru ușor de făcut.

Expunerea la zgomot devine noul „fum pasiv”

Oamenii pot de asemenea depune o plângere , dar Departamentul de Justiție aduce foarte puține acțiuni de executare împotriva entităților private pentru aceste tipuri de încălcări, a spus Colker.

Povestea reclamei continuă sub reclamă

Majoritatea proceselor de handicap în restaurant implică probleme de mobilitate: rampe, uși, băi, parcare. În astfel de cazuri, instanțele nu au fost foarte generoase în acordarea ajutorului, a spus Colker. Orice scutire acordată este, în general, o scutire prin injoncțiune - un ordin ca restaurantul să-și oprească comportamentul.

Din punct de vedere legal, persoanelor cu dizabilități se presupune că li se acordă modificări rezonabile la cerere, o excepție fiind o modificare care ar modifica fundamental natura afacerii. Unele restaurante, de exemplu, se laudă că sunt cel mai zgomotos loc din oraș.

Mi-aș putea imagina că o instanță ar spune că natura fundamentală a unui restaurant este servirea mâncării, a spus Colker. Este fundamental pentru natura unui restaurant să ofere zgomot de fundal? Aceasta este o întrebare juridică netestată.

Povestea continuă sub reclamă

Pentru Fink, o altă funcție cheie este socializarea, ceva care este imposibil fără o conversație ușoară. Dacă putem face restaurante fără fumat, cu siguranță le putem face mai liniștite, a spus el.

Publicitate

De asemenea, un restaurant nu trebuie să facă o schimbare care ar fi prohibitivă din punct de vedere al costurilor. Costul atenuării zgomotului ar fi considerat în raport cu veniturile restaurantului, a spus Colker. Scăderea volumului ar fi probabil considerată o schimbare rezonabilă; reproiectarea interiorului pentru o acustică mai bună ar putea să nu fie.

Între timp, mesenii frustrați se trezesc în căutarea restaurantelor în avans, cercetând recenzii pentru mențiunile de zgomot și examinând fotografiile pentru suprafețe dure, pline de ecou. Ei iau masa la orele libere. Și recurg la mâncare la pachet.

Cohen este un scriitor din New York.

Mai multe de la Food:

De ce voi începe să includ informații despre accesibilitate în recenziile mele despre restaurante

cafeaua decofeinizată este

Fără poftă de zgomot

Expunerea la zgomot devine noul „fum pasiv”

cometariuComentarii GiftOutline Gift Article Se încarcă...