Obțineți spiritul care vă va îmbunătăți sorbirea de primăvară


Lillet Blanc este un aperitiv cu vin alb și fructe din Bordeaux. Este ușor dulce, cu note de citrice și miere, făcându-l ideal pentru a savura primăvara. Iată patru modalități de a merge, din Găsitorul de rețete:

Negroni „alb”, imaginea de mai sus. În această băutură pe bază de gin, Lillet Blanc înlocuiește vermut și lichior de gențiană (cum ar fi Suze) pentru Campari.


Și pentru a ronțăi, empanada cu brânză și smog elvețian — umplutura este un amestec de smog elvețian, ceapă caramelizată, brânză, bechamel și Pernod, lichiorul francez de anason. (Maine este Ziua Națională a Empanadei , la urma urmelor.)