Filtrul de cafea prin picurare: argumente pro și contra

După cum am scris deja (a se vedea articolul de recenzie despre alegerea unui aparat de cafea pentru acasă pe pagina principală), aparate de cafea prin picurare , sunt filtrare - cele mai accesibile aparate de pe piata echipamentelor pentru cafea. Alegerea unui angajat al statului real. Prin urmare, mulți le cumpără, aproape fără să se uite. Și apoi sunt foarte dezamăgiți, foarte repede. Numeroase cazuri opuse îmi sunt, de asemenea, cunoscute. Persoana nici nu s-a uitat în direcția cafetierelor cu picurare, s-a gândit, se spune, da, pentru banii aia, cu siguranță nu îmi va face cafea normală, dar până la urmă s-a dovedit că a fost picurarea. aparat de cafea / aparat de cafea care a fost soluția ideală pentru el.

Pentru a înțelege cui sunt potrivite cafetierele cu filtru și cine sunt contraindicate, mai întâi le vom studia dispozitivul, deoarece toate concluziile decurg în mod logic din metoda de preparare a băuturii.

Ce este un aparat de cafea prin picurare, cum funcționează

Diagrama aparatului de cafea prin picurare



Dispozitivul aparatelor de cafea prin picurare este cel mai primitiv dintre alte aparate electrice pentru prepararea cafelei. Există un încălzitor, combinat cu aragazul, pe care stă cafeaua, un rezervor de apă (de obicei în spate, umplut de sus), un compartiment pentru așezarea cafelei (de obicei deasupra ibricei, umplut de sus). De fapt, asta-i tot. Ei bine, plus o placă de control mică, care este în mare măsură absentă la modelele simple cu un singur buton de pornire/oprire.

Apa din rezervor intră în încălzitor, se încălzește și, sub formă de amestec apă-abur, se ridică prin gravitație printr-un tub în compartimentul pentru cafea, unde aburul se condensează și se scurge în cafea, unde se scurge prin ea sub natură. presiunea, fără nicio presiune, curge în oala de cafea... O cafetieră simplă cu picurare nu are pompe, supape complexe.

După ce toată apa s-a scurs în oala de cafea, încălzitorul, care este combinat cu plita fierbinte pentru oala de cafea, continuă să funcționeze, împiedicând răcirea cafelei din cană. Dar temperatura de funcționare a încălzitorului este selectată astfel încât să nu se ardă fără fluxul de apă, acesta este unul dintre motivele pentru care placa de încălzire funcționează întotdeauna slab și inițial cafeaua nu foarte fierbinte (cafea nu este preparată cu apă clocotită în principiu) se răcește chiar și atunci când încălzirea funcționează.

Cine este pentru

În primul rând, trebuie să înțelegeți clar că un aparat de cafea prin picurare pregătește un singur tip de băutură - cafeaua filtrată. Nu este nici unul cafea turcească , ni din gheizer , darămite espresso. Și tot felul cappuccino de asemenea prin.

O cafetieră prin picurare pregătește un tip de cafea - filtrată, poate fi numită și un adevărat Americano.

Prin urmare, cei care sunt dezamăgiți după achiziție, de obicei, se așteaptă să obțină ceva vizibil mai puternic decât dintr-o presă franceză sau turnând cafea măcinată într-o ceașcă cu apă clocotită dintr-un ibric. Și, de fapt, un astfel de echipament pur și simplu nu este conceput pentru a prepara o băutură cu cel puțin un nivel de saturație gheizer.

Dar aceasta este exact rețeta originală pentru a face Americano-ul potrivit. Nu degeaba in America, atat de Nord cat si de Sud, este extrem de greu sa gasesti cafea diferita de cafeaua filtrata. Adică, dacă ești un fan al acestui tip special de băutură de cafea, atunci alegerea ta este un aparat de cafea prin picurare. Dacă bei doar Americano, atunci cumpără un aparat de cafea espresso sau pompa de cafea cu pompa , apoi pentru a dilua băutura cu apă fierbinte - împușcă vrăbiile cu un tun. Ținând cont de faptul că aparatele de cafea prin picurare încep de la 1-2 mii de ruble.

Ce determină gustul și în ce aparat de cafea cafeaua este mai gustoasă

Filtrul de cafea prin picurare tipic Philips

Filtrul de cafea cu picurare tipic

Cu metoda de filtrare a berii, este extrem de dificil să influențezi cumva gustul cafelei cu trucuri tehnice. Ce și câtă cafea pui în filtru, asta primești la ieșire. Așadar, în 95% dintre aparatele de cafea prin picurare, gustul va fi același, cu condiția ca aceeași cafea să fie folosită în aceleași cantități și același volum de apă vărsată.

Este clar că producătorii încearcă adesea să aplice niște manuale de marketing și să declare ceva revoluționar precum AromaSwirl sau un filtru de aur, dar în 99% din cazuri acest lucru nu este altceva decât marketing și nu afectează gustul.

Opusul este mai obișnuit, din cauza geniului sau a economiei, producătorii fac un compartiment mic sau strâmb pentru cafeaua măcinată, sau plasează greșit conducta de ieșire (alimentare) a apei pentru cafea deasupra acestui compartiment. Eroarea poate fi într-o poziție foarte apropiată sau decentrată sau poate exista un orificiu prea îngust în vârful duzei de alimentare. Ca urmare, apa intră în filtru cu cafea în mod neuniform peste zonă și se dovedește că o parte din cafeaua gajată pur și simplu nu este folosită - se obține apă colorată.

Conform observațiilor mele, doar o marcă chinezească de clasa a doua de origine dubioasă poate păcătui acest lucru (exemple: Polaris PCM 0109 , Vitek Grace , Redmond RCM-1501 ), nu am văzut astfel de defecte la niciun producător eminent.

Dacă totul este în regulă cu aparatul de cafea, este fără constatările de mai sus, atunci pentru un rezultat exemplar este necesar să folosiți cafeaua adecvată și măcinarea corectă. Ca de obicei, nimeni nu a anulat prăjirea proaspătă și măcinarea imediat înainte de a pregăti băutura, acest lucru îmbunătățește vizibil gustul. Prin măcinare, precum și după cantitatea de cafea și apă, puteți regla gustul, puterea, saturația.

Cu cât măcinarea este mai fină, cu atât mai multă cafea și cu cât se scurge mai puțină apă, cu atât băutura va fi mai bogată și mai tare. Cu cât măcinarea este mai grosieră, mai puțină cafea în ceașcă și mai multă apă vărsată, cu atât mai apoasă și mai ușoară.

Rețineți că toate aparatele de cafea cu picurare (cel puțin cele pe care le cunosc) vor vărsa toată apa turnată în rezervor prin cafeaua turnată până când sunt oprite manual.

Există literalmente câteva aparate de cafea cu picurare de uz casnic pe piață care au o râșniță încorporată și măcină boabele chiar înainte de preparare. Acestea sunt doar aparate automate de cafea cu picurare, fac totul cu un singur clic și sunt chiar echipate cu cronometre pentru prepararea cafelei la un moment dat. De exemplu, Philips HD7767/HD7769 Grind & Brew (mașină excelentă cu grad de șlefuire reglabil) și REDMOND SkyCoffee M1505S (râșnița de cafea, desigur, este slabă și calitatea este slabă, dar se controlează de pe telefon). Dar in general, pentru pret/calitate, te-as sfatui sa te uiti mai atent la Mystery MCB-5125 / Gemlux GL-CM-55 / Kitfort KT-705 :

Philips HD7767 Grind & Brew

Prezentare detaliată

Prețuri curente:

Cel mai bun aparat de cafea cu filtru de casă pe care îl cunosc (Americano). Preț ridicat - o garanție a calității dispozitivului

Caracteristici cheie:

  • Funcționează cu cafea măcinată și integrală.
  • Rasnita de cafea normala din otel cu bavuri conice. 9 grade de măcinare.
  • Două buncăre 2 × 100 g cu o alegere și amestec de fasole.
  • Filtru reutilizabil inclus.
  • 3 ajustări de forță.
  • Cronometru de includere și pregătire.
  • Țineți băutura caldă timp de 2 ore.
  • Ecran și semnal sonor pentru sfârșitul gătitului.
  • Rezervor de apă impresionant de 1,2 L.

Puncte controversate:

  • Aparatul de cafea folosește întotdeauna TOATE apa care a fost umplută la preparare. Adică este necesar să turnați exact la fel de multă apă cât numărul de căni pe care doriți să le obțineți la ieșire. Și în funcție de cantitatea de apă din rezervor, setați numărul de căni în meniul de gătit.
  • Schimbarea cerealelor uzate la schimbarea recipientelor nu are loc instantaneu, ci pentru 2-3 pregătiri.

Mystery MCB-5125, Gemlux GL-CM-55, Kitfort КТ-705

Prezentare detaliată

Prețuri curente:

Per total, aceste trei aparate de cafea sunt în esență același lucru și aproape dublează Philips HD7762

Caracteristici cheie:

  • Funcționează cu cafea măcinată și integrală.
  • Rasnita de cafea conica din otel. 9 grade de măcinare. Mai rău decât Phillips, dar nici rău.
  • Un plus important pentru Gemlux GL-CM-55, Kitfort KT-705 - nu varsă toată apa, ci în conformitate cu numărul stabilit de căni, deci sunt mai scumpe decât Mystery.
  • Un buncăr de cafea pentru 250 g.
  • Filtru reutilizabil inclus.
  • 3 ajustări de forță.
  • Cronometru de includere și pregătire.
  • Țineți băutura caldă timp de 2 ore.
  • Ecran și semnal sonor pentru sfârșitul gătitului.
  • Un rezervor de apă impresionant de 1,35 sau 1,5 litri.

Puncte controversate:

  • Mystery MCB-5125 folosește întotdeauna TOATE apa umplută în timpul gătirii. Adică este necesar să turnați exact la fel de multă apă cât numărul de căni pe care doriți să le obțineți la ieșire. Și în funcție de cantitatea de apă din rezervor, setați numărul de căni în meniul de gătit. Gemlux și Kitfort nu au acest dezavantaj.
  • Calitatea construcției și materialele folosite, deși mai bune decât de obicei pentru aceste mărci, totuși pierd în fața Philips.

Restul aparatelor de cafea prin picurare sunt aparate de mână care necesită auto-prepararea cerealelor și introducerea lor într-un filtru (hârtie de unică folosință sau reutilizabilă). Aceste aparate de cafea prin picurare arată toate la fel și diferă în principal prin designul și calitatea materialelor folosite, marca. Dar există și funcții suplimentare rare. Despre ei mai jos.

Ce filtre pentru aparatele de cafea prin picurare există și care este mai bun, reutilizabil sau de unică folosință?

Cafeaua din aparatul de cafea prin picurare trebuie turnată în filtru. Există două opțiuni:

  • Aparatul de cafea vine cu un filtru reutilizabil inclus
  • Filtrul de cafea nu vine cu filtru reutilizabil inclus

În ambele cazuri, 99% dintre aparatele de cafea pot folosi filtre de hârtie de unică folosință. Trebuie doar cumpărate separat (cost în medie 2,5 ruble per articol). Există mai multe dimensiuni standard de filtre: 1, 2, 4, 6, 8, 12, defalcarea este grosieră în cupe. Dar există două formate comune: Nr. 2 și Nr. 4. Primul este mai mic - potrivit pentru aparatele de cafea cu un volum de 600-900 ml, al doilea este de obicei pentru aparatele de cafea de la un litru.

Filtrele de unică folosință pot fi aruncate împreună cu cafeaua uzată, scoase, aruncate, nu trebuie spălat nimic. În plus, pot folosi măcinarea minimă, care se poate strecura printre cele reutilizabile. În plus, cele de unică folosință au garantat să nu dea arome băuturii, ceea ce este valabil mai ales pentru aparatele de cafea de calitate îndoielnică. Prin urmare, chiar și cu unul reutilizabil, mulți preferă articolele de unică folosință pentru ușurința lor de utilizare.

Filtrele de unica folosinta vin in mai multe tipuri in functie de materialul folosit:

  • Hârtia de filtru netratată, curată, maro, fără înălbitor este probabil cea mai bună opțiune.
  • Hârtie albă albită cu înălbitor cu clor sau oxigen.
  • Filtrele din fibre de bambus sunt extrem de neobișnuite și relativ scumpe și, cel mai important, inutile.

Apropo, filtrele de hârtie de unică folosință pentru aparatele de cafea prin picurare au fost inventate de Melitta Benz - fondatorul companiei Melitta - în Germania în 1908. Acest lucru nu înseamnă că filtrele pentru aparatele de cafea Melitta sunt de cea mai înaltă calitate și corecte, dar faptul rămâne.

Cele reutilizabile trebuie spălate sub jet de apă după fiecare preparat și înmuiate în acid citric la fiecare două luni pentru a îndepărta depunerile și uleiul de cafea. Dar nu există consumabile - nu este nevoie să cheltuiți bani, să cumpărați.

Filtrele reutilizabile sunt în principal de două tipuri:

    Nailon... Versiunea standard, trebuie curățată cu atenție, se uzează în timp și se poate sparge. Aur- acelasi nailon, dar acoperit cu un strat subtire de nitrura de titan. Mai ușor de curățat și durează mai mult, vine cu aparate de cafea mai scumpe.

De regulă, este extrem de dificil să cumpărați un filtru separat. Dacă inițial nu s-a bazat pe acest model, este aproape imposibil. Așa că trebuie să luați în considerare tipul de filtru înainte de a cumpăra o cafetieră.

Va rog recomandati modele specifice

In general, datorita faptului ca in 95% din cafetierele cu picurare cafeaua trebuie obtinuta in acelasi mod, alegerea se poate face ca aspect, pret si disponibilitate in magazine. Da, există, desigur, câțiva parametri obiectivi: volumul, tipul de filtru utilizat (există unul reutilizabil în kit), prezența unor funcții suplimentare, cele mai frecvente: oprire automată după un timp și un cronometru pentru începerea gătitului.

Cea mai importantă nuanță este că carnea chinezească sinceră, care se așteaptă să ia la un preț și, prin urmare, economii la ceva, te poate surprinde, de exemplu, cu un compartiment de cafea care cade sau un gust de plastic în băutura finală din cauza folosirea celui mai rușinos plastic.

Ca și în cazul altor echipamente, puteți lua echipament dovedit, plătind puțin mai mult, puteți juca la loterie cu materiale de calitate. Există chinezi cu plastic relativ decent, al cărui miros este spălat în timpul primelor pregătiri (apropo, trebuie făcute câteva pregătiri goale pentru cea mai scumpă cafetieră), cu încălzitoare fiabile și rezervoare de apă care sunt nu rulează în a 3-a zi.

Dar nimeni, și nici măcar eu, nu vă va oferi o garanție de 100%. Calitatea produselor unor astfel de mărci dansează de la lot la lot, iar cineva primește un dispozitiv care va funcționa timp de 10 ani, iar după prima utilizare, cineva îl poate duce la magazin. Mai jos voi da câteva exemple cu explicații din diferite grupe preț/calitate.

1. Cafetiere compacte cu picurare de volum mic, cu rezervoare de la 600 la 900 ml:

Prețuri pentru modelele listate în regiunea dvs.:

2. Cafetiere mari cu picurare, cu rezervoare de la un litru

    Mai scumpe, de mai bună calitate, de la mărci dovedite: Bosch TKA 3A031 / 3A034 (1,25 litri, filtre de unică folosință, oprire automată, recenzia mea ), Philips HD 7447 și HD 7457 (1,2 litri, filtre de unică folosință, Prezentare generală ). Mai ieftin, mai simplu, dar puteți folosi: Vitek VT-1503 BK (1,2 litri, filtru reutilizabil, Prezentare generală ), Polaris PCM 1211 (1,2 litri, filtru reutilizabil, Prezentare generală ).

Preturi:

espersso

3. Cafetiere mari cu pornire și temporizatoare

  • Mai scump, de mai bună calitate - Philips HD 7459 (1,2 litri, filtre de unică folosință, oprire automată după 30 de minute, Prezentare generală ).
  • Mai ieftin, dar nimic prea - Redmond RCM-1510 (1,5 litri, filtru de nailon reutilizabil, oprire automată după 40 de minute, Prezentare generală ).
  • Timer Melitta Optima- o unitate serioasa cu functii suplimentare pe langa timer: programarea timpului de incalzire, setarea duritatii apei si a programului de decalcifiere, un rezervor de apa detasabil ( Prezentare generală , despre Optima spre final)

Preturi:

* Atentie, reducere: Philips HD 7459 este la vânzare chiar acum în Philips oficial pentru doar 2 840 de ruble ... Pentru alte oferte speciale curente la aparatele de cafea, vezi pagina „Promoții”.

P.S. Când cumpărați cafea măcinată pentru a fi utilizată într-o cafetieră cu picurare, cel mai bine este să căutați o măcinare specială pentru aparatele de cafea prin picurare sau pentru cafea cu filtru. Adesea, această expresie nu este tradusă în rusă, așa că acordați atenție pictogramelor caracteristice (ca pe pachetul Julius Meinl din fotografia de mai jos). Restul recomandărilor pentru alegerea cafelei - Aici .

Alegerea cafelei măcinate pentru o cafetieră cu picurare

întrebări frecvente

  1. Cel mai mare plus al aparatelor de cafea prin picurare este că pot prepara ceai pentru întregul birou.
    Avem un aparat de cafea cu picurare Bosch pentru ceai cu aparatul de cafea DeLonghi.

    Mulțumesc pentru recenzie, nu știam că există picături cu cronometru. Probabil că ne vom actualiza picurarea astfel încât 1,5 litri de ceai bun să fie preparat până la ora 9 dimineața.

    Serghei

    21 feb 17 c 16:19

  2. și acest kemex și purover, după cum am înțeles, este o metodă de picurare manuală? programele sunt doar diferite
    Din nou se scrie despre un pourover aproape espresso, cel mai apropiat de espresso! kx kx kx kx

    Viaceslav

    25 iunie 17 in 12:52

    • Unde este scris, despre ce vorbesti, cine este aici?
      Mai multe despre kemek-uri și versări în materialul de profil despre metode alternative de preparare a berii -

      ian.

      26 iunie 17 in 08:48

  3. Buna ziua, asistentul inregistrat online mi-a sugerat un model de cafetiera cu picurare lunga, dar ce puteti spune despre modelul Ariete 1342?

    Umm Abdurrahman

    21 sept 17 c 16:31

    • Probabil scump? Cât despre Atiete 1342, voi spune că cu siguranță nu merită banii, ca și pentru mine. Puteți să o luați în siguranță mai ușor, de exemplu, .

      Asistenta ti-a oferit un picurare scump, pentru ca este un aparat de cafea cu picurare, cu rasnita de cafea incorporata, exista o alternativa mai ieftina, tot cu rasnita de cafea, macina boabele pentru fiecare preparat -

      ian.

      3 oct 17 c 16:52

  4. a lucrat ca barista timp de patru ani - a lucrat puțin, cuvântul barista nu este înclinat

    Delongue Diva

    restul e ok

    Ea

    18 oct 17 c 10:55

    • Pe ce bază declari asta?
      Wikipedia: substantivul masculin al primei declinații barista a apărut în limba rusă relativ recent și nu a fost încă înregistrat în dicționarele limbii ruse. Apare adesea ca non-scădere, de aceea este recomandată utilizarea sa non-scăzând [2] [1] [12]. Cu toate acestea, finalul -а facilitează schimbarea cuvântului după cazuri precum prima declinare: barista, barista, barista etc.
      Gramota.ru dă cam la fel. Adică declinarea este nedorită, dar nu cunosc surse demne care să interzică direct declinarea cuvântului. Dacă știi, te rog. Opțiunea o văd așa și în petrecerea noastră este atât de obișnuit să te rog să nu o oferi.

      ian.

      18 oct 17 c 11:33

      • > Ești pe ce bază declari?
        Până în prezent, cuvântul este înregistrat, din câte știu, doar într-unul dintre dicționarele autorizate - Dicționarul de ortografie al Institutului Limbii Ruse. V.V. Vinogradov RAS.

        ian.

        5 august secolul 18 21:29

    • Și eu m-am gândit cândva cum s-a întâmplat ca acum să ard să bea cafea, deși înainte era ușor să bei cafea.
      dar pana la urma nu afecteaza gustul, inclinatia nu bea sub nicio forma.

      Andrew

      19 oct 17 c 08:20

  5. Îmi iau o filtru de cafea pentru mine.
    Dintre cele necesare:
    Posibilitatea de a alege numărul de căni (2-4-6 de exemplu)
    Dezirabil:
    Fierbător - termos

    Pana acum am luat-o:
    Mellita Optima Timer
    Kitfort 705
    Russell Hobbes

    Dar fără ulcior - un termos
    Există American Cuisinart, dar sunt de 110 volți

    Mulțumiri.

    ian.

    19 noiembrie 17 in 13:51

    • Aș alege un analog de aici în loc de Kitfort 705 -
      Nu văd niciun sens să trag un verișor din America, toate acestea sunt aceleași ouă ca ale noastre, vedere laterală.
      Melitta este bun din punct de vedere al manoperei.

      ian.

      20 noiembrie 17 in 09:54

      • De ce este Kitforth atât de rău? Socrul 705 Kitfort are intarziere, se pot seta 2-4 cani. Este convenabil să umpleți întregul recipient cu apă și să vă faceți o ceașcă dimineața, mai degrabă decât să distribuiți apă.
        Cuisinart? Pretul este bun, calitatea si capacitatea de a face 2 - 4 cani.

        ian.

        20 noiembrie 17 in 11:01

        • confruntat cu calitatea kitfortului, a ajuns la concluzia că până și Vitka este mai bună. exemplu de revizuire comparativă -

          ian.

          24 noiembrie 17 in 07:58

          • Am cumparat Kitfort 705 soacra cu socrul. Calitatea este similară cu cea a filipinezului. Toate funcțiile funcționează bine. Puterea, cronometrul, încălzirea, numărul de cești. Sunt prea mare în bucătărie - deja am suferit cu rozhkovr. Deci deocamdată voi folosi Purover / Geyser / Aeropress / Turk

            ian.

            24 noiembrie 17 in 22:53

  6. Mulțumesc pentru site-ul tău, o adevărată descoperire.
    O sa iau o cafetiera cu picurare (m-am saturat sa beau instant) si vreau sa comand din Europa. Mi-au plăcut câteva modele, poate știți despre ele:
    Unold 28115
    Medion md 18088
    Le-am ales datorita filtrului reutilizabil si a ulciorului tip termos.
    M-aș bucura dacă ați sugera opțiunile dvs.

    Andrew

    18 ianuarie 18 in 22:04

    • ummm... nu, nu o voi face. probabil (probabil) acesta este un fel de oemschina chinezească, dar poate normal.
      Primele branduri au sticla reutilizabila in general ziua cu foc, nu imi amintesc complet cu termos.
      termos în ICM 15750 - - scump
      fiecare melitta are un termos -
      poate totul din memorie...

      ian.

      19 ianuarie 18 in 11:14

      • Nu, acestea sunt mărci pur germane. multumesc oricum

        Andrew

        19 ianuarie 18 in 11:16

        • ehh, nu fi naiv.
          Nici măcar nu mi-a fost lene să merg pe site-urile lor, uită-te la produse. Sunt pur germani exact la fel ca Vitek este austriac, SUPRA este japonez, iar Mr. Coffee este american. Comunitatea chineză este 100%.

          ian.

          19 ianuarie 18 in 11:27

          • Apoi se dovedește că nu am deloc de ales

            Andrew

            19 ianuarie 18 in 11:34

            • de fapt, există de ales, te sfătuiesc să iei în calcul o presă franceză sau o pâlnie - obține un volum de cafea ca dintr-o picurare la un preț mai mic și fără a ocupa mult spațiu în bucătărie.
              o palnie de sticla pe alika m-a costat mai putin decat un hario de plastic, alegerea preselor frantuzesti este imensa atat acolo cat si pe loc, ca volum, calitate.
              cu o presa franceza nici macar nu ai nevoie de filtre. 2 minute pentru un marcaj, 3-4 minute pentru extracție, apoi 2-3 pentru curățare (se scoate pâlnia în 30 de secunde).

              cu excepția cazului în care doriți să gătiți o cană plină pentru 5 persoane o dată.

              Andrew

              19 ianuarie 18 in 11:53

              • Oh multumesc. Am ratat cumva aceste alternative)

                Andrew

                19 ianuarie 18 in 12:08

  7. salut, ai auzit ceva despre cafetierele americane (mr.Coffee)? Am unul si dupa o saptamana de utilizare nu mai face cafea. Se aprinde, afișajul funcționează, dar. când apăsați pentru a prepara cafeaua, nu este de lucru. Nu sunteți sigur care ar putea fi problema?

    uşura

    4 februarie secolul 18 16:18

    • mr.coffee este ca Vitek sau Polaris-ul nostru și alte o sută de mărci - un OEM care comandă de la fabrici, de obicei chinezești, un autocolant cu logo-ul lor pe modelele altora. De exemplu, iată o recenzie în limba engleză despre unul dintre modelele lor. Cafea barista .

      Dar în ceea ce privește problema ta, aceasta este un fel de eroare electronică, trebuie să o duci la service, nu există altă cale.

      ian.

      5 februarie secolul 18 10:47

  8. multumesc pentru informatiile inteligibile despre tipurile de aparate de cafea! )
    altfel aveam de gând să-mi cumpăr deja un aparat de cafea Miele, marcă pe care l-am testat pe electrocasnice.
    dar după ce te-am citit, mi-am dat seama: eu și soțul meu avem nevoie de o cafetieră obișnuită - am cumpărat un Russell Hobbs Legacy Coffee Red 20682-56 ieftin și suntem destul de fericiți

    Irina

    7 februarie secolul 18 20:19

    • Și asta e bine!

      ian.

      9 februarie secolul 18 12:37

  9. Buna ziua. Astăzi am fost tentat și am luat cafetiera albă cu picurare Braun KF 520/1 WH. As dori sa stiu daca aveti informatii / pareri despre cafetiera acestui producator. Nu l-am vazut in articol sau in comentarii.

    Vladimir

    evaluarea aparatelor de cafea

    2 aprilie 18 in 23:44

    • De exemplu, aici
      mai exact 520, cred, este mult supraevaluat, pentru care sunt 4 mii (în cel mai bun caz, sau chiar toate 6) de dat - nu îmi pot imagina.

      ian.

      3 aprilie 18 in 13:23

  10. Acum o luna mi-am achizitionat o cafetiera ideen welt cu functie de macinare a cafelei, am fost pe deplin multumita, exista o selectie variata de programe, reglaj puterea si cel mai placut lucru pentru mine este rasnita de cafea incorporata, proaspata cu cafea macinata. este mult mai placut decat dintr-un pachet, si poti ajusta marimea granulatiei de macinare, ceea ce pentru mine este foarte important.

    Nika123

    12 iunie 18 in 10:14

  11. Buna! Vă rog să mă ajutați să aleg o cafetieră, vreau să-i dau soțului meu pe DR, vreau cafea bună, nu cafea instant. Am citit informatia, aveti o multime de informatii interesante, pe care nu le stiam deloc, multumesc! Și din nou, nu știam pe care să cumpăr. Vreau pentru casa (familie), picurare, cu macinarea boabelor (daca nu, atunci cumpar boabele si le macina singuri sau le cumpar in pungi?), Un filtru de unica folosinta sau care este mai bine.. (nu vor fi probleme). cu filtre de cumpărat?), Ușurință în utilizare, întreținere minimă a mașinii. UFFFF, da, in general, zic eu, am fost confuz.

    Natalie

    31 iulie 18 in 14:44

    • Ei bine, dacă doriți exact o mașină de picurare, atunci alegerea este modestă și toate cele două opțiuni sunt date în acest articol. Acesta este fie (mașină de tocat cafea mai scumpă, mai bună, de calitate superioară) sau o variantă mai simplă, dar și normală

      Cu toate acestea, deși sunt automate, nu sunt 100%. Filtrul, de exemplu, va trebui scos, scuturat, spălat.

      Dacă aveți nevoie de o mașină complet plină care să pregătească cană după cană în timpul zilei fără manipulări inutile, atunci trebuie să priviți în direcția espressoarelor cu o funcție specială pentru Americano. De exemplu, sau (asta este la fel + auto-cappuccino) Dar sunt mult mai scumpe.

      Artyom

      31 iulie 18 in 21:58

  12. Buna!
    Jan, ce poți spune despre aparatele de cafea cu filtrare Bravilor Bonamat? Aparțin și ele la picurare sau nu?

    Mihai

    21 august secolul 18 14:10

    • da, este picurare, doar comercial. agregate normale.

      ian.

      23 august secolul 18 22:08

  13. Tot nu inteleg, poti sa lasi cafeaua in balon sa fie fierbinte sau nu?

    Alexandru

    30 septembrie secolul 18 03:17

    • Se poate, dar tot nu va fi cald, cel mult relativ cald.

      ian.

      30 septembrie secolul 18 13:43

  14. In urma cu sase luni ne-am achizitionat o cafetiera cu picurare Moccamaster (cel mai simplu model, aprox. 100 euro minus fara taxe), suntem foarte multumiti. Nu l-am văzut în vânzările offline, în Finlanda toate familiile noastre familiare folosesc picurare și este Moccamaster. Ea ne-a fost recomandată ca fiind cea mai populară și cea mai bună mașină de cafea din Scandinavia. La modelul nostru, încălzirea se oprește automat după 45 de minute, dar în aceste 45 de minute cafeaua este exact fierbinte, și nu relativ caldă.
    Singurul dezavantaj este că boabele în sine nu se macină, așa că cumpărăm pământ (deși și în Finlanda).

    Olga

    3 Dec 18 sec 12:37

  15. A cumpărat philips hd7769. totul pare a fi bine)

    Mă întreb cum funcționează sistemul de selectare a rezistenței, ținând cont de faptul că are deja o reglare pentru măcinare și cantitatea de apă?

    Paul

    11 Dec 18 c 16:07

    • Forța este cantitatea de cereale care trebuie măcinată.

      ian.

      14 Dec 18 sec 12:57

      • Și numărul de cupe pe care le expun, atunci ce? - cu condiția ca toată apa să fie întotdeauna folosită.
        Sau crește cantitatea de cereale pe cană?

        Paul

        14 Dec 18 sec 14:36

        curățarea aparatului de cafea
        • ai citit recenzia, totul este descris acolo -

          ian.

          17 Dec 18 sec 11:07

  16. Da si am vrut sa intreb si eu! La urma urmei, Aerochinos bate spuma și încălzește laptele, nu? Și par să fie buni la asta. Pentru că totul se bate? La urma urmei, aparatele pentru cappuccino și aparatele de cafea panarello se descurcă bine numai cu lapte rece. Pentru că există mecanică și aici este abur? vreau doar sa inteleg...

    Denis

    15 Dec 18 c 21:28

    • Da, aerochino este biciuit și încălzit. Și, de asemenea, bate la rece fără încălzire. Da, pentru că aerochino are biciuire mecanică.

      ian.

      17 Dec 18 sec 11:59

  17. Bună ziua, aș dori să aud părerea de mai sus despre Maxwell MW-1660 BK
    Merită sau nu să-l achiziționați ca aparat de cafea ieftin?

    Valeria

    13 ianuarie 19 in 18:52

  18. Bună ziua, comand o cafetieră Melitta Look IV cu filtre de unică folosință. Am o întrebare ce filtre sunt mai bine să cumpăr și care este consumul de cupe pentru filtrul 1-n? (Din moment ce nu am mai întâlnit aparate de cafea prin picurare)

    Denis

    20 martie 19 in 00:02

    • Un filtru pentru un marcaj și vărsarea cafelei, puteți face cel puțin una, cel puțin 10 căni, câte încap în ulcior. Adică 1 filtru = 1 vărsare până la întregul ulcior.

      Despre mai bine - eu personal nu am observat abateri de la gust atunci când am folosit diferite filtre de hârtie, dar de mai multe ori am auzit că, se presupune, calitatea depinde de filtru. Deoarece experiența personală îmi spune că există diferențe sau nu, sau nu le simt (nu sunt un mare fan al cafelei filtrate), cred că poți folosi oricare.

      ian.

      25 martie 19 in 11:02

  19. Buna ziua.
    Întâlnit pe un aparat de cafea prin picurare KitchenAid 5KCM0802EER.
    Prețul este peste 20.000 de ruble.
    Va rog sa-mi spuneti daca isi merita banii?
    Ce ne poți spune despre această mașină minune?

    Serghei

    4 mai, secolul 19 18:01

    • Pot spune despre întreaga marcă - o plată în exces prostească pentru nume. Niciunul dintre produsele lor, cred, nu își merită banii.

      ian.

      6 mai secolul 19 17:15

  20. Mulțumesc mult, mestecat în detaliu, informații detaliate... Au ajutat foarte mult în alegere și decizie. Mulțumită.

    Natalie

    18 mai, secolul 19 11:05

  21. Buna ziua. Nu am înțeles dacă este posibil să pornesc astfel de aparate de cafea fără apă pentru a încălzi cafeaua rămasă dimineața, de exemplu? aparat de cafea SATURN-ST-CM7052.

    Alina

    15 iunie 19 in 19:19

    • Conform pașaportului, da, se poate, aceasta este o muncă normală pentru ei. Dar, deoarece Saturn este făcut din deșeuri industriale, șansa de a se topi ceva în el este dramatic mai mare decât în ​​orice Boch.

      ian.

      17 iunie 19 in 09:13

  22. Cine știe despre aparatul de cafea Superior? a cui marca si cine o produce? la ce sunt bune sau invers? multumesc tuturor celor care raspund

    Natalie

    7 noiembrie 19 in 20:13

    • Da, China este desigur

      ian.

      8 noiembrie 19 in 13:40

  23. Buna ziua. Poți, te rog, să-mi spui, Jan - am un bar de cafea (cafea de luat). Mă gândesc să cumpăr un aparat de cafea prin picurare. Ar trebui să cumperi un bravo scump? Există motive pentru a plăti în exces pentru el? Avand in vedere ca voi vinde 15, maxim 20 de cesti de cafea la filtru pe zi. Aceeași Phillips sau Bosch vor gestiona atât de multe în fiecare zi? Sau sunt pentru acasa? Multumesc anticipat pentru raspuns))

    Muză

    18 noiembrie 19 in 11:57

    • Bosch Philips, deși făcut în casă, va face 20 de căni fără probleme.
      Aici întrebarea este, vrei să lupți pentru un filtru de cafea cu adevărat de înaltă calitate, publicul tău țintă îl va aprecia?
      Pe lângă faptul că este mai fiabil și durează mai mult, bravilor are un plus în prepararea berii - se încălzește mai bine și pulverizează mai bine apa pe cafeaua măcinată - deci calitatea băuturii este puțin mai ridicată. Acest lucru nu este atât de important pe cât ați putea crede, dar degustătorii sofisticați vor găsi diferența.
      Ei bine, atunci alegerea este a ta Dacă nu îți voi spune o opțiune intermediară - Moccamaster, poți lua de 2 ori sau mai multe ori mai ieftin decât Bravilor, dar poți deja să spui rezultatul într-o cană de smochine.

      ian.

      22 noiembrie 19 in 10:11

  24. Buna ziua. Am citit mult, dar nu am ales))) Am nevoie de o cafetiera cu picurare, din punct de vedere al raportului pret-calitate. Ca un cadou pentru fiul meu. Sfatuieste-te, ca pentru tine. Vreau să mă iau pentru un cappuccino. Astept si eu sfaturile voastre. Fără pretenții speciale sau plăți în exces. Mulțumiri.

    Natalie

    14 decembrie secolul 19 16:36

    • O opțiune universală de picurare dovedită este Nu miroase cu plastic, este realizat cu calitate superioara, dar si fara functii inutile. Doar nu uitați să cumpărați filtre imediat, acestea nu sunt incluse în kit.

      Pentru cappuccino, întrebarea este mai complicată:
      - trebuie să vă decideți asupra unui corn sau a unei mitraliere - despre asta pe pagina principală și aici
      - tip de aparat pentru cappuccino:

      Artem

      14 decembrie secolul 19 17:40

  25. Multumesc pentru ajutor. Daca poti ajuta mai mult... alegere între Delongi EC 685, Garlyn L50 Metal. Și aș dori să aud o recenzie despre Bresko CM - 120, care îmi este complet necunoscută.

    Natalie

    15 decembrie secolul 19 12:56

  26. Multumesc pentru articol. Pot să pun o întrebare pentru a clarifica situația pentru mine: cafeaua de la o cafetieră prin picurare și cafeaua turnată cu apă fierbinte într-o ceașcă (după ce a fost infuzată) vor avea un gust foarte diferit sau nu?)

    Marin

    19 feb 20 sec 14:56

    • Vor diferi, dar cât de mult - pentru cine cum

      ian.

      21 feb 20 sec 09:20

  27. Este grozav că există astfel de articole. Au ajutat foarte mult. Acum încerc să adun pe Philips Grind & Brew HD7769. 12 mii, desigur, este prea mult. Dar sper că unitatea merită.

    Dar puțină speranță că puteți găsi un american decent de până la 5 mii de ruble în 2020, ce altceva există?

    roman

    31 mai, secolul 20 17:26

  28. Jan, salut!
    Mă gândesc la opțiunea de a cumpăra un aparat de cafea prin picurare. In procesul de cautare am observat modelul De'Longhi ICM17210 Clessidra. Nu am găsit mențiunea ei pe site. Poți să-ți dai părerea despre acest aparat de cafea?
    Mulțumiri!

    Rafael

    12 noiembrie 20 in 12:47

    • Din păcate, nu pot, nu am dat peste ea.

      ian.

      13 noiembrie 20 in 14:50

  29. Aș atribui dezavantajele unui aparat de cafea prin picurare pentru uz casnic - este faptul că un ulcior de cafea pregătit trebuie băut într-o oră. Eu și soția mea am gătit pentru două dimineața - am băut, a face o cadă de cafea pentru toată ziua este o prostie. Dacă cafeaua preparată este încălzită în aparatul de cafea timp de, să zicem, mai mult de trei ore, atunci aceasta devine complet inexistentă.

    Andrew

    19 ianuarie 21 in 14:53

  30. Este aparatul de cafea prin picurare Caso Grande Aroma 100 o alternativă demnă la Philips Grind & Brew HD7769?

    roman

    4 Februarie 21 sec 22:02

    • da cainele o cunoaste

      ian.

      5 feb 21 sec 13:11

  31. Folosesc Melitta Look IV Therm DeLuxe de mai bine de șase luni. Înainte de asta, a existat Tefal la începutul anilor 2000 și o altă picătură din 1990. Așa că doar în Melitta am simțit un gust cu adevărat blând de cafea, aceeași apă de la filtrul osmo și aceeași cafea - la cele vechi s-a pierdut această moliciune, posibil din cauza unei temperaturi diferite de încălzire sau a altceva. În plus, calitate excelentă a construcției, se stinge singur, un termos din oțel inoxidabil (folosit cu un termos de pe vremea lui Tefal). Exista modele cu cronometru si cu ulcior simplu, ba chiar si cu rasnita de cafea, dar pretul acolo este nedrept. O cafetieră atât de drăguță încât mă gândesc să-mi cumpăr încă una în rezervă

    Alexandru

    29 apr 21 in 01:51

  32. Jan a găsit acasă o cafetieră electrică donată cu mult timp în urmă (nefolosită, nouă). Acesta este un IRIT-5050 chinezesc ieftin. Întrebarea este: să-l folosești sau să nu-ți strici sănătatea și să-l arunci? (plastic etc.)

    Tatiana

    27 iunie 21 in 18:27

    • Aș arunca sau (aluzie) redistribui

      ian.

      28 iunie 21 in 10:29

      • Vă mulțumesc pentru răspunsul dumneavoastră!

        Tatiana

        29 iunie 21 in 02:05

  33. Salut Jan!
    Am cumpărat o cafetieră Kitfort KT-720. Cu rasnita de cafea incorporata. Am început să citesc instrucțiunile, scrie că apa din rezervor se încălzește până la 70-80 de grade. Este în regulă? O astfel de apă poate prepara ceva? Poate nu înțeleg ceva? Dar se pare că cafeaua trebuie preparată cu apă la 90-96 de grade. Cafeaua de la acest minunat aparat are gust de cafea de la o cantină sovietică, adică de slops. Sau poate fac ceva greșit? 99% dintre recenziile despre această cafetieră sunt o încântare: atât aromă, cât și gust. Toți sunt fericiți, dar eu scuip, am stricat cafeaua bună.

    Marin

    27 iulie 21 in 04:17

    • Puteți ignora numerele din instrucțiuni, cele reale de acolo nu știu în kitfort în sine, cel mai probabil.
      Dar, în general, faptul că gătitul prin picurare nu se încălzește este un lucru comun, aici am făcut o comparație între drum și obișnuit (Bosch) - evaluați graficul - Wilfa , Doamne ferește 80.
      În principiu, poți prepara ceva și așa, de fapt. Dar da, cel mai probabil nu va exista nici un standard. Una dintre soluții este să turnați apă la 50-60 de grade în rezervor, nu o glumă.

      ian.

      30 iulie 21 in 07:51